歯石は歯に付いた石のようなもので、これは細菌(歯垢)の死骸に唾液や血液のカルシウムが沈着した物です。
以前はこの歯石が歯周病の直接の原因と言われていましたが、現在は否定されています。
ただ、歯石の表面はザラザラでこれがあると歯垢が付きやすくなるため、やはり歯周病の治療の際には歯石も取る必要があります。